ESCAMA DE SAL

UN TOQUE CRUJIENTE Y DELICADO

La escama de sal marina es muy distinta a la sal común. Su peculiar forma piramidal, su textura crujiente y su sabor suave y delicado, hacen de las escamas el complemento perfecto para dar el toque final a tus platos.

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Actualmente somos los únicos productores de escama de sal marina en España, con cuatro variedades distintas que te ayudarán a realzar el sabor de tus platos, cada una con unos matices y unas propiedades únicas. En nuestra tienda online podrás encontrar el pack de escama de sal perfecto.

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ESPUMA DE SAL

UNA TEXTURA LIGERA ÚNICA EN EL MUNDO

Nuestra espuma de sal es una variedad de sal marina de baja densidad muy delicada, de cristales ligeros y suaves al paladar, que se integra perfectamente en cualquier alimento sobre el que se utiliza.

Se trata de nuestra innovación más reciente y hemos querido darle siete matices distintos que van desde la espuma de sal al vino tinto, perfecta para carnes rojas, hasta la espuma de sal al carbón vegetal, ideal para pescados y carnes blancas.

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